Toho­ku

1992 wur­de die abge­le­ge­ne Prä­fek­tur Yama­ga­ta an das Shink­an­sen-Netz ange­schlos­sen. Dafür wur­de eigens ein Mini-Shink­an­sen ent­wi­ckelt. Nun ist die neu­es­te Bau­rei­he im Einsatz.

2001 eröff­ne­te Sen­dai ein öffent­li­ches Gebäu­de, das zu einem Treff­punkt der Mil­lio­nen­stadt im Nord­os­ten gewor­den ist. Bis heu­te hat der avant­gar­dis­ti­sche Bau nichts von sei­ner Moder­ni­tät eingebüsst.

Die Burg von Hiro­sa­ki ist einer der schöns­ten Kirsch­blü­ten­or­te des Lan­des. Selbst im Schnee ver­sprüht sie einen Hauch von Früh­ling. Dann ver­wan­delt sich der Burg­gra­ben in eine win­ter­li­che Kirschblütenlandschaft.

Die Küs­te des Japa­ni­schen Mee­res in den Prä­fek­tu­ren Aki­ta und Aom­ori bie­tet eine male­ri­sche Kulis­se. Dort ent­lang fährt ein Spe­zi­al­zug, der die Besu­cher in die­se abge­le­ge­ne Regi­on ein­tau­chen lässt.

Der Fluss Oira­se in der Prä­fek­tur Aom­ori lockt mit sei­ner üppi­gen Natur Wan­der­freun­de an. Ein Hotel mit Kunst­wer­ken und Aus­sen­bä­dern bil­det den idea­len Aus­gangs­punkt für die­ses Erlebnis.

Der länd­li­che Bahn­hof Inaka­da­te wird seit 1987 ohne Per­so­nal betrie­ben. Auch das ehe­ma­li­ge Imbiss-Café gibt es schon lan­ge nicht mehr. Statt­des­sen wur­de aus dem alten Bahn­hof ein begeh­ba­res Kunstwerk.

1997 wur­de die abge­le­ge­ne Prä­fek­tur Aki­ta an das Shink­an­sen-Netz ange­schlos­sen. Dafür wur­de eigens eine eige­ne Mini-Shink­an­sen-Bau­rei­he entwickelt.

In der Stadt Aki­ta im Nor­den der gros­sen Haupt­in­sel Hons­hu hat der japa­ni­sche Archi­tekt Tadao Ando ein Kunst­mu­se­um ent­wor­fen, das durch opti­schen Spie­le­rei­en auffällt.

Kat­sudon, ein panier­tes Schnit­zel mit einem halb­ga­ren Ei auf Reis, ist eine japa­ni­sche Spe­zia­li­tät. In Aizu-Waka­matsu kocht man eine ganz eige­ne Inter­pre­ta­ti­on die­ses Gerichts.

Ein begeh­ba­rer Pool, ein end­lo­ses Trep­pen­haus und eine schein­bar ein­fach besteig­ba­re Fas­sa­de. Die opti­schen Illu­sio­nen des Künst­lers Lean­dro Erlich sind in Japan allgegenwärtig.

In der Prä­fek­tur Yama­ga­ta ist die Lie­be zur japa­ni­schen Nudel­sup­pe beson­ders aus­ge­prägt. Ein Besuch im Ramen-Para­dies des Nord­os­tens ist auch eine Rei­se zu den Anfän­gen die­ser Esskultur.

Drei Regio­nen sind für das japa­ni­sche Wagyū-Rind­fleisch beson­ders bekannt. Eine davon ist Yone­za­wa in Yama­ga­ta. Ein Besuch in einem Restau­rant, das sich dar­auf spe­zia­li­siert hat.

Im Zen­trum von Tsu­ruo­ka, einer länd­li­chen Klein­stadt im Nord­os­ten Japans, schuf das Archi­tek­tur­bü­ro SANAA 2018 eine ele­gan­te Kon­zert­hal­le, die zugleich eine Sehens­wür­dig­keit ist.

Saka­ta liegt am Japa­ni­schen Meer in der Prä­fek­tur Yama­ga­ta. His­to­ri­sche Lager­häu­ser sind das Wahr­zei­chen und erin­nern an die eins­ti­ge Bedeu­tung der Stadt, die auch als Kulis­se für einen oscar­prä­mier­ten Film diente.

Ginzan-Onsen ist einer der schöns­ten Bade­or­te Japans. Hier fin­det man eine bezau­bern­de his­to­ri­sche Archi­tek­tur, die beson­ders nachts ihren Zau­ber entfaltet.

Aus­ser­halb der Hoch­sai­son bestei­ge ich einen der drei hei­li­gen Ber­ge der Prä­fek­tur Yama­ga­ta im Nord­os­ten Japans. 2446 Stu­fen füh­ren durch einen mys­ti­schen Wald mit einem Kul­tur­schatz auf dem Gipfel.

In der Prä­fek­tur Yama­ga­ta befin­det sich eine Tem­pel­an­la­ge, die mit­ten in einen stei­len Berg­hang gebaut wur­de. 1015 Stu­fen sind es bis zum obers­ten Bereich.

In Aizu-Waka­matsu steht die über 200 Jah­re alte Aizu-Saza­e­do-Pago­de, die durch ihre ein­zig­ar­ti­ge Form auf­fällt. Sie ist nicht die ein­zi­ge Sehens­wür­dig­keit in die­ser Stadt, die in den Him­mel ragt.

Das erfri­schen­de Nudel­ge­richt Hiya­shi Chū­ka ist in Japan ein Syn­onym für heis­se Som­mer­ta­ge. Sei­nen Ursprung hat die Spei­se in einem unschein­ba­ren Restau­rant in Sen­dai im Nord­os­ten Japans.

JAPAN IN BIL­DERN – Es ist gar nicht so ein­fach, den fah­ren­den Hoch­ge­schwin­dig­keits­zug in sei­ner gan­zen Pracht unge­hin­dert zu sehen. Eine sol­che Mög­lich­keit bie­tet ein Wol­ken­krat­zer in der Mil­lio­nen­stadt Sendai.