Der Kuro­mon-Ichi­ba, eine 580 Meter lan­ge Markt­stras­se, ist ein his­to­ri­sches Zen­trum der Ess­kul­tur von Osa­ka. Der Tou­ris­mus­boom brach­te dem Ort eine wirt­schaft­li­che Blü­te, Coro­na die gros­se Kri­se. Nun ist ein Umden­ken gefragt.

Bald steht die «Gol­den Week» an. Nun aber ist das Land in einer vier­ten Wel­le und die wich­tigs­ten Tou­ris­mus­or­te im Qua­si-Not­stand. Japans Sys­tem der ein­heit­li­chen Feri­en­zei­ten ist in der Krise.

«Cup Nood­le» ist das erfolg­reichs­te Fer­tig­ge­richt der Welt. Nun hat Her­stel­ler Nis­sin eine Inno­va­ti­on auf den Markt gebracht, die die Ent­sor­gung der übrig geblie­be­nen Brü­he vereinfacht.

Die Hana­sa­ki-Linie bringt die Pas­sa­gie­re zum öst­lichs­ten Zip­fel Japans. Es ist eine male­ri­sche Fahrt durch die viel­fäl­ti­ge Natur Hok­kai­dos. Dass die­se Bahn über­haupt noch exis­tiert, ist einem beson­de­ren Enga­ge­ment zu verdanken.

1967 führ­te Japan als ers­tes Land die auto­ma­ti­sier­te Fahr­kar­ten­kon­trol­le in den Bahn­hö­fen ein. Nun hat die Nan­kai-Bahn in Osa­ka eine neue Gene­ra­ti­on an Ticket-Schran­ken in Betrieb genom­men. Für Tou­ris­ten wird damit vie­les einfacher.

Osa­ka ist im Qua­si-Not­stand. Für die 40’000 Restau­rants der Stadt bedeu­tet dies ver­schärf­te Regeln. Dazu gehört eine neue Mas­ken­pflicht am Tisch. Eine Patrouil­le sorgt für deren Umsetzung.

Der Mikro­tou­ris­mus gewinnt in der Coro­na-Zeit an Attrak­ti­vi­tät. Ein Pro­jekt in einer länd­li­chen Regi­on unweit von Tokio ver­kör­pert die­se Visi­on in Per­fek­ti­on. Es ist ein Hotel, das den Gäs­ten den All­tag eines Dor­fes näherbringt.

In Osa­ka, Hyo­go und Miya­gi gilt nun ein Qua­si-Not­stand. «Manen­bōs­hitōjū­ten­so­chi» nennt sich die­se neue recht­li­che Mass­nah­me. Schnell war die Abkür­zung «Man­bō» in aller Mun­de, die sogleich neue Pro­ble­me verursachte.

Nach über 50 Jah­ren ver­schwin­det das öffent­li­che Tele­fon aus dem Shink­an­sen. Es ist nicht die ers­te Dienst­leis­tung, die abge­schafft wird. Lan­ge Zeit gab es in Japans Hoch­ge­schwin­dig­keits­zü­gen sogar Speisewagen.

In Japan gibt es eine Viel­zahl an Bäcke­rei­en. Das war nicht immer so. 1874 leg­te die Erfin­dung des Anpan die Basis zur Erfolgs­ge­schich­te der japa­ni­schen Brot­kul­tur mir ihren ganz eige­nen Vorlieben.

Die japa­ni­sche Air­line ANA sucht in der Pan­de­mie nach neu­en Ein­nah­me­quel­len und zeigt sich dabei erfin­de­risch. Seit März betreibt sie ein tem­po­rä­res Restau­rant in einer Boe­ing-777 im Flug­ha­fen Haneda.

Japans Kirsch­blü­ten sind für vie­le in wei­ter Fer­ne. Die Macher des «Digi­tal Art Muse­um» in Tokio schaf­fen Abhil­fe, mit einem digi­ta­len Kirsch­blü­ten-Kunst­pro­jekt, an dem alle teil­neh­men dürfen.

Kaum ist der Not­stand auf­ge­ho­ben, stei­gen in Japan die Zah­len wie­der rasant an. Osa­ka ist aktu­ell der Hot­spot. Das Land steht am Anfang einer vier­ten Wel­le und dies 113 Tage vor der Eröff­nung der Olym­pi­schen Spiele.

Die japa­ni­schen Air­lines tes­ten einen digi­ta­len Gesund­heits­pass auf inter­na­tio­na­len Flü­gen. Die Digi­ta­li­sie­rung wird bei der Wie­der­auf­nah­me von tou­ris­ti­schen und geschäft­li­chen Japan-Rei­sen eine ent­schei­den­de Rol­le spielen.

Das hand­li­che Oni­gi­ri ist Japans Ant­wort auf das Sand­wich. Die Zuta­ten sind seit jeher viel­fäl­tig. Die Mini­markt-Ket­te Law­son hat seit heu­te ein Oni­gi­ri im Ange­bot, das den neu­en Bedürf­nis­sen der Coro­na-Zeit gerecht wird.

Die «Tokyo 2020»-Zuschauer aus dem Aus­land sind bereits aus­ge­la­den. Nun stellt sich die Fra­ge, wie vie­le Betei­lig­te neben den Ath­le­ten ins Land gelas­sen wer­den. Die Regie­rung und Orga­ni­sa­to­ren haben sich auf eine Zahl festgelegt.

Lan­ge waren die Kirsch­blü­ten am Megu­ro-Fluss ein gut gehü­te­tes Geheim­nis der Anwoh­ner. Das änder­te sich schlag­ar­tig im ver­gan­ge­nen Jahrzehnt.

Die Gren­zen nach Japan sind nur noch einen Spalt weit geöff­net. Dar­an wird sich in den kom­men­den Mona­ten nichts ändern. Zudem sind alle Ein­rei­sen­den nun ver­pflich­tet, meh­re­re Apps auf ihrem Smart­pho­ne zu installieren.

Gyūdon, hauch­dün­nes Rind­fleisch auf Reis, ist ein Klas­si­ker der japa­ni­schen Küche. Ein Tokio­ter Start-up hat dar­aus eine vega­ne Spei­se gemacht, die dem Ori­gi­nal zum Ver­wech­seln ähn­lich sieht.

Japans Kirsch­blü­ten­zeit hat nicht nur eine gesell­schaft­li­che Bedeu­tung, sie ist auch ein Mil­li­ar­den­ge­schäft. Der Umsatz­ein­bruch 2021 ist enorm, wie Schät­zun­gen zei­gen. Auch die feh­len­den aus­län­di­schen Tou­ris­ten spie­len dabei eine Rolle.

Am 24. März 1870 begann in Tokio die Geschich­te der Rik­scha, die für Jahr­zehn­te zu einem essen­zi­el­len städ­ti­schen Ver­kehrs­mit­tel wer­den soll­te. Selbst 151 Jah­re spä­ter ist die­ses Gefährt täg­lich im Einsatz.

Der Kai­ra­ku­en in Mito gehört zu den drei schöns­ten Land­schafts­gär­ten Japans. Die Macher des Digi­tal Art Muse­um in Tokio ver­wan­deln die­se his­to­ri­sche Anla­ge in den Nacht­stun­den in ein ein­drück­li­ches digi­ta­les Kunstwerk.

Auf dem Haus­berg von Kobe steht ein ehe­ma­li­ges Hotel aus einer ande­ren Zeit. Seit 1993 ist es ver­las­sen – und eine tou­ris­ti­sche Fas­zi­na­ti­on. Nun hat der Staat die Rui­ne zum Kul­tur­gut erhoben.

Nun ist es offi­zi­ell: Tokyo 2020 wird ohne inter­na­tio­na­les Publi­kum statt­fin­den müs­sen. Der finan­zi­el­le Aus­fall ist immens. Doch womög­lich hat die­ser Beschluss für die Zukunft des Ein­rei­se-Tou­ris­mus auch etwas Gutes.

In Japan star­tet man den Früh­lings­be­ginn mit einem Fei­er­tag, der zugleich der Auf­takt zur Kirsch­blü­ten­zeit ist. Auch in die­sem Jahr wird alles etwas anders sein.

Erst­mals betrach­tet ein Gericht in Japan die Wei­ge­rung der Regie­rung, die gleich­ge­schlecht­li­che Ehe anzu­er­ken­nen, als ver­fas­sungs­wid­rig. Es ist ein his­to­ri­sches Urteil. Noch bleibt aber viel zu tun.

Die Insel Miya­ji­ma mit dem berühm­ten Torii in der Bucht zog vor Coro­na jähr­lich 4,5 Mil­lio­nen Besu­cher an. Künf­tig wer­den Tou­ris­ten beim Besuch der Insel eine Gebühr ent­rich­ten müs­sen. Die Ein­nah­men die­nen einem bestimm­ten Zweck.

Die Soba-Buch­wei­zen­­nu­­deln sind eine Spe­zia­li­tät Japans. Über­all im Land wird die­se Tra­di­ti­ons­spei­se ange­bo­ten. In einem Restau­rant hat nun die Zukunft die­ser Ess­kul­tur begonnen.

Im Ken­ro­ku­en-Gar­ten von Kana­za­wa schützt man die Bäu­me mit der Yuki­zu­ri-Tech­nik vor den Schnee­mas­sen. Die­se ist effi­zi­ent und sieht zugleich wun­der­schön aus. Nun beginnt die Umstel­lung auf den Frühling.

Die Togo­shi-Gin­za ist Tokios längs­te klas­si­sche Laden­stras­se, die die Atmo­sphä­re ver­gan­ge­ner Tage bewahrt hat. Ihr Namens­zu­satz Gin­za ist kein Zufall.

Japan ver­schärft die Ein­rei­se­re­strik­tio­nen. Nur noch 2000 Per­so­nen pro Tag dür­fen ein­rei­sen. In einem Flug einer aus­län­di­schen Air­line sind höchs­tens 80 Pas­sa­gie­re erlaubt. Für eine Per­so­nen­grup­pe wird schon bald eine Aus­nah­me gemacht.

Die unge­wis­sen Tage nach dem 11. März 2011 waren für vie­le beson­ders hart. Oft waren es ein­fa­che Sachen, die hal­fen, die­se Zeit men­tal zu über­ste­hen. Ein Pro­jekt stellt die­se lebens­ret­ten­den Objek­te des All­tags fein­füh­lig vor.

In Hiro­shi­ma wur­den ges­tern die ers­ten Kirsch­blü­ten des Jah­res regis­triert. Das ist in mehr­fa­cher Hin­sicht unge­wöhn­lich. Ledig­lich 2010 ver­zeich­ne­te das Land einen noch frü­he­ren Start in die Kirschblütenzeit.

Am 11. März 2011 kam es im Nord­os­ten Japans zur ver­hee­ren­den Drei­fach­ka­ta­stro­phe. Viel hat sich seit­her getan. Mit dem Wie­der­auf­bau ver­än­dert sich auch das Aus­se­hen der Küstenregionen.

Die Olym­pi­schen Spie­le hät­ten zum Auf­takt für die Wie­der­be­le­bung des Ein­rei­se-Tou­ris­mus wer­den sol­len. Nun ist jedoch klar: «Tokyo 2020» wird ohne Zuschau­er aus dem Aus­land stattfinden.

Inklu­si­ve oder exklu­si­ve Mehr­wert­steu­er? In Japan sor­gen die Preis­schil­der für eini­ge Ver­wir­rung. Das nimmt nun ein Ende. Ab April gel­ten ein­heit­li­che Regeln. Uni­q­lo nutzt die­sen Moment für eine his­to­ri­sche Preissenkung.

Der Ueno-Park gehört zu den berühm­tes­ten Kirsch­blü­ten-Spots von Tokio. 3 Mil­lio­nen Besu­cher lockt die­ses Natur­schau­spiel jähr­lich an. 2021 wird es jedoch eine etwas ande­re Blumenschau.

Japans höchs­ter Wol­ken­krat­zer steht nicht in Tokio, son­dern in Osa­ka. Heu­te vor sie­ben Jah­ren wur­de «Abe­no Haru­kas» eröff­net. Dank sei­ner Lage bie­tet er eine ein­ma­li­ge Aus­sicht auf die Metropole.