von Jan Knüsel

Ein Rie­sen­fisch im Supermarkt

«Berüh­ren OK, foto­gra­fie­ren OK» steht auf einem Preis­schild für einen Mond­fisch, der gleich in sei­ner gan­zen Pracht in einem japa­ni­schen Super­markt ver­kauft wird. 9800 Yen (72 Euro) kos­tet die­ser rie­si­ge, nicht file­tier­te Fisch. Dabei wird der Mond­fisch nur an weni­gen Orten in Japan ver­kauft. Das Fleisch gilt als nicht beson­ders schmack­haft. Hier stellt sich aus­ser­dem die Fra­ge, wie man die­sen Mond­fisch nach Hau­se transportiert?

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