Der bil­ligs­te Lunch in Japan

Eigent­lich schien die Zeit der stän­dig fal­len­den Prei­se in der Gas­tro­no­mie zu Ende zu sein. Selbst für Gyudon-Ket­ten wie Yoshi­noya oder Mats­u­ya, die wäh­rend Jah­ren um den bil­ligs­ten Preis gerun­gen haben, gibt es mit Aus­nah­me von Mini-Menüs inzwi­schen eine kla­re Unter­gren­ze, die sich bei über 300 Yen ein­ge­pen­delt hat (Asi­en­spie­gel berich­te­te). Das hat mit den stei­gen­den Prei­sen in den letz­ten zwei Jah­ren und dem aku­ten Man­gel an Per­so­nal zu tun (Asi­en­spie­gel berich­te­te).

Falls Sie mei­ne Arti­kel regel­mäs­sig lesen: Ich wür­de mich über eine Unter­stüt­zung freu­en. Die der­zei­ti­ge Lage trifft mich als Selb­stän­di­ger beson­ders hart. Auf­ge­ben wer­de ich trotz­dem nicht. Ich freue mich über jeden Bei­trag, damit es die­sen Blog auch in Zukunft geben wird – unab­hän­gig, kos­ten­los und frei von Goog­­le-Wer­be­ban­­nern. Herz­li­chen Dank und noch viel wich­ti­ger: Blei­ben Sie gesund! Für Ein­zah­lungs­schein → hier kli­cken.

Doch aus­ge­rech­net in die­ser Pha­se hat die Kauf­haus­ket­te Don Qui­jo­te in eini­gen ihrer Able­ger mit dem Ver­kauf von Ben­to-Lunch­bo­xen begon­nen, die gera­de mal 200 Yen (1.60 Euro) kos­ten. Dabei han­delt es sich nicht um klei­ne Spei­sen, son­dern um ein voll­wer­ti­ges Menü. Der Kun­de hat die Wahl zwi­schen Lachs und frit­tier­tem Hühn­chen inklu­si­ve Reis-, Pom­mes-, Pas­ta- und Gemüsebeilage.

Don Qui­jo­te bezeich­net sich nicht umsonst als den «Palast der Schleu­der­prei­se». Die Unüber­sicht­lich­keit und der Lärm, ein Alb­traum für alle tra­di­tio­nel­len Kauf­häu­ser, hat hier Prin­zip. Vom Sex­spiel­zeug über Lebens­mit­tel bis zur Lou­is Vuit­ton-Hand­ta­sche fin­det man alles bei «Don­ki».

Die Läden haben die Struk­tur eines Irr­gar­tens, so dass der Kun­de auf eine Ent­de­ckungs­rei­se gezwun­gen wird und dabei auf Din­ge stösst, die er gar nie haben woll­te und den­noch kauft. Vie­le Able­ger haben zudem 24 Stun­den geöff­net (Asi­en­spie­gel berich­te­te).

Ein Erfolgs­pro­dukt

Und stets ist man dar­auf aus, mög­lichst bil­li­ge Prei­se anzu­bie­ten. Die Ben­to-Box für 200 Yen ist eine Neu­ein­füh­rung, die sich spe­zi­ell gut ver­kauft, wie J-Cast News und Ame­ba News berich­ten. In der Twit­ter-Com­mu­ni­ty bleibt die Fra­ge im Raum, wie man ein Essen anbie­ten kann, das sogar bil­li­ger als in einer Uni­ver­si­täts­kan­ti­ne ist? «Das ist so bil­lig, dass es einem Angst macht», ist der häu­figs­te Kommentare.

Für Don Qui­jo­te scheint die Rech­nung auf­zu­ge­hen. Gegen­über J-Cast-News erklärt das Unter­neh­men, dass man die Zuta­ten alle­samt von der Toch­ter­ge­sell­schaft Naga­sa­kiya bil­lig ein­kau­fe. Die Super­markt­ket­te kauft täg­lich im gros­sen Stil Lebens­mit­tel ein. Die Zwi­schen­stu­fe des Gross­händ­lers ent­fällt somit.

Ob die­ses Geschäft finan­zi­ell wirk­lich auf­gehrt, wird aber nicht beant­wor­tet. Das scheint bei Don­ki aber auch nicht obers­te Prio­ri­tät zu haben. Denn eigent­lich hat­te man die 200-Yen-Lunch­box ursprüng­lich als PR-Mass­nah­me ein­ge­führt, um auf das fri­sche Lebens­mit­tel­an­ge­bot des Kauf­hau­ses auf­merk­sam zu machen. Schliess­lich lief der Ver­kauf so gut, dass man ein­fach wei­ter­mach­te. Die media­le Auf­merk­sam­keit ist dem Kauf­haus garan­tiert. Das scheint genug gewinn­brin­gend zu sein.

Im Shop
Liebe Leser

Lie­be Leser

Lesen Sie täg­lich die­sen Blog? Dann wür­de ich mich über eine Unter­stüt­zung freuen.

SPONSORING

Jan in Japan – 60 Orte
Buch

Jan in Japan – 60 Orte

60 Orte abseits von Tokio und Kyo­to: Eine Rei­se durch den viel­fäl­ti­gen Inselstaat.

BUCH KAUFEN

In Japan - Der praktische Reiseführer
Buch

In Japan – Der prak­ti­sche Reiseführer

Der Best­sel­ler von Jan Knü­sel in der neu­en 6. Auf­la­ge / Edi­ti­on 2020.

BUCH KAUFEN

Japan-Reiseberatung in Zürich
Standard / Mini / E-Mail

Japan-Rei­se­be­ra­tung in Zürich

  • Mai 2020
    freie Termine

Auf­grund der aktu­el­len Lage fin­den die nächs­ten Bera­tun­gen frü­hes­tens im Mai statt.

TERMIN BUCHEN

Japan-Vortrag in Zürich
Über 150 Vorträge seit 2015

Japan-Vor­trag in Zürich

  • Fr, 14.08.2020

Jeweils ab 18:30 Uhr.

TICKETS KAUFEN

Japan Rail Pass

Japan Rail Pass

Der prak­ti­sche Bahn­pass ist ab sofort hier erhält­lich – mit Kar­te oder Twint bestellbar.

KAUFEN

Pocket-Wifi in Japan

Pocket-Wifi in Japan

Unli­mi­tier­ter Internetzugang.

BESTELLEN

Führerschein-Übersetzung für Japan
Autofahren in Japan

Füh­rer­schein-Über­set­zung für Japan

Wir besor­gen Ihnen eine amt­li­che japa­ni­sche Über­set­zung des CH-Fahrausweises.

MEHR INFOS

Shinsen
Shizuku
Edomae
Nooch
Miyuko
Negishi
Gustav Gehrig
Schuler Auktionen
Kabuki
Sato
Butcher
Yu-an
Bimi
Kokoro
Kalligrafie
Prime Travel
Japan Wireless
Japan Rail Pass
Kabuki_2
Ginmaku
Keto-Shop
Aero Telegraph
Asia Society
Depositphotos 2
Depositphotos 1