Japans kleins­ter Berg

AUS DEM ARCHIV – Ich schrei­be nun schon seit über 10 Jah­ren die­sen Blog. Über 4000 Arti­kel haben sich so ange­sam­melt. In der Serie «Aus dem Archiv» bli­cke ich zurück und stel­le eine Aus­wahl der bes­ten Arti­kel zusam­men, die wei­ter­hin rele­vant und infor­ma­tiv sind. 

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BEN­TENYA­MA: JAPANS KLEINS­TER BERG

Der Ben­tenya­ma in der Stadt Tokushima.
Der Ben­tenya­ma in der Stadt Tokushi­ma. Foto: wiki­me­dia / Sai­gen Jiro

Der Ben­tenya­ma ist mit einer Höhe von 6,1 Metern der kleins­te natür­li­che Berg Japans. Die­ser besitzt einen Schrein, einen Wan­der­weg und eine offi­zi­el­le Berg­stei­ger-Sai­son, die nun begon­nen hat. » ZUM ARTIKEL


DIE ALKO­HOL­SCHWÄ­CHE DER JAPANER

Ein eiskalter Genuss: Bier in Japan.
Ein eis­kal­ter Genuss: Bier in Japan. Foto: Sav­va­panf Pho­to / Shut​ter​stock​.com

Nach dem Bier folgt sogleich eine Gesichts­rö­tung oder Herz­ra­sen. In Japan trifft dies auf einen Drit­tel der Bevöl­ke­rung zu. Meh­re­re Stu­di­en haben sich mit die­sem Phä­no­men befasst. » ZUM ARTIKEL


KAGA­BŌCHA: KANA­ZA­WAS GOL­DE­NER GEHEIMTIPP

Edel: Der Kenjō-Kagabōcha.
Edel: Der Ken­jō-Kaga­bōcha. Bild: kaga​bou​cha​.co​.jp

Hōjicha gehört zu den klas­si­schen Tee­sor­ten in Japan. Die Regi­on Kana­za­wa trinkt seit der Edo-Zeit eine Edel­ver­si­on die­ses gerös­te­ten Grün­tees: den Kaga­bōcha. » ZUM ARTIKEL

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