News aus Japan. Von Jan Knüsel.

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Jan Knüsel publiziert in der Sparte Facetten Geschichten über Japan abseits des News-Geschehens. Reiseberichte, Reisetipps, Reportagen, Interviews, persönliche Momente, Foodblogs und Kurzfilme finden Sie hier. Auch Gastbeiträge haben bei Facetten Platz.

  • Im Okonomiyaki-Paradies

    6. Juni 2017    

    Okonomiyaki ist die japanische Antwort auf den Pfannkuchen. In Hiroshima gibt es mit dem «Okonomi-Town» gleich ein ganzes Haus, wo sich 24 Stände auf 3 Stockwerken dieser Traditionsspeise widmen. • Weiter…

  • Takayama – die historische Bergstadt

    25. Mai 2017    

    Die Stadt Takayama liegt in den Bergen der Präfektur Gifu. Ihre Blütezeit erlebte sie während der Isolationszeit Japans (1603 bis 1868). Der architektonische Charme ist bis heute erhalten geblieben. • Weiter…

  • Das grosse Japan-Festival

    15. Mai 2017    

    2002 traf sich eine Gruppe von Japan-Geeks in einem kleinen Bahnhofsrestaurant in Nänikon. Daraus entwickelt hat sich ein riesiges Japan-Festival in den WEF-Räumen von Davos. Nun steht die 17. Ausgabe an. • Weiter…

  • Im Herzen Japans

    14. Mai 2017    

    In Japan versteht man es, aus Alltagsgegenständen Kunst zu machen. Ein Besuch bei drei Künstlern, die sich schon ein Leben lang diesem Kunsthandwerk widmen. • Weiter…

  • Japans kleines Venedig

    5. Februar 2017    

    In Omi-Hachiman legen wenige ausländische Touristen einen Halt ein. Dabei ist die Stadt mit ihrem historischen Kanalsystem ein absoluter Geheimtipp. Ein Kurzfilm über diese verborgene Schönheit. • Weiter…

  • Tipps für die beste Sicht auf den Fuji

    2. Januar 2017    

    Um den Fuji auf der Japan-Reise von seiner schönsten Seite zu sehen, bedarf es Planung und Glück. Hier einige Tipps und empfehlenswerte Aussichtspunkte. • Weiter…

  • Der Traum vom Fuji

    1. Januar 2017    

    Es soll Glück bringen, wenn der erste Traum im neuen Jahr vom Fuji handelt, heisst es in Japan. Und so starten auch wir das Jahr mit einer filmischen Hommage an den schönsten Berg Japans – aus 21 Blickwinkeln. • Weiter…

  • Herbstmagie: Tokios schönste Allee

    11. Dezember 2016    

    Jeweils Anfang Dezember verwandelt sich eine 300 Meter lange Ginkgo-Allee zu einem der schönsten Orte in Tokio. Ein Kurzfilm über diese spezielle Herbstmagie in der japanischen Hauptstadt. • Weiter…

  • Kanazawas Hanton Rice

    27. November 2016    

    Foodblog – «Hanton Rice» nennt sich ein kulinarischer Klassiker, den es so nur in Kanazawa gibt. Ein kleines Restaurant ist das Zentrum dieser speziellen Speise. • Weiter…

  • BUCH: Jan in Japan 2 – die Südinsel & die Kirschblüten

    13. November 2016    

    Die Kirschblüten locken im Frühling jeweils Millionen Besucher nach Japan. Im neu erschienen Teil 2 der Buchserie «Jan in Japan» steht diese vergänglichste Sehenswürdigkeit im Fokus – von Kyushu bis nach Tokio. • Weiter…

  • Der Shibuya Crossing in Zeitlupe

    6. November 2016    

    Die grosse Kreuzung von Shibuya gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen Japans. Bei jeder Überquerung spielen sich unzählige kleine Geschichten ab. Ein Kurzfilm über diesen speziellen Ort. • Weiter…

  • Die Teezeremonie in der PET-Flasche

    27. Oktober 2016    

    In Japan gibt es ein neues Getränk, bei dem man Matcha in der Flasche frisch zubereiten kann. Im Vergleich zu den normalen Fertig-Grüntees in PET-Faschen hat dies gleich mehrere Vorteile. Ein Kurzfilm. • Weiter…

  • Die Stadt der Höllen und Nostalgie

    23. Oktober 2016    

    Beppu auf Kyushu ist der wohl bekannteste Badeort in Japan. Über 160 öffentliche Bäder existieren hier. Ein Kurzfilm über die Stadt der Höllen-Onsen und Nostalgie. • Weiter…

  • Der Vulkanausbruch vor der Haustür

    22. September 2016    

    Vor der Stadt Kagoshima liegt der Sakurajima, der aktivste Vulkan Japans. Bei einem Besuch entfaltete sich diese Naturgewalt vor meinen Augen. Ein Kurzfilm über eine einzigartige Sehenswürdigkeit. • Weiter…

  • Ine: Japans schönstes Fischerdorf

    14. August 2016    

    Abseits der grossen Touristenpfade befindet sich am Japanischen Meer ein malerisches Fischerdorf, das auf dem Wasser gebaut wurde. Ein Kurzfilm über einen der schönsten touristischen Geheimtipps in Japan. • Weiter…

  • Ein Tag auf der Schlachtschiffinsel

    17. Juli 2016    

    Einst lebten auf der Felseninsel Hashima vor Nagasaki 5300 Menschen. Seit 1974 ist sie komplett verlassen. Seit einigen Jahren können Touristen die Ruineninsel besuchen. Ein Bericht und ein Kurzfilm. • Weiter…

  • Miyukos süsses Geheimnis – Teil 2

    12. Juli 2016    

    Japan ist ihre Inspiration, das Café Miyuko ihre kreative Spielwiese. Nun bringt Zuckerbäckerin Sara Hochuli ihre bunte Japan-Welt nach Reykjavik. Sehen Sie hier Teil 2 der Mini-Dok-Serie über Miyukos süsses Geheimnis. • Weiter…

  • BUCH: In Japan – der praktische Reiseführer

    10. Juli 2016    

    Sie reisen nach Japan? Der Reiseführer «In Japan» bietet seit 2014 unzählige praktische Tipps für die Reise und das Essen. Der Bestseller ist ab sofort in der 3. vollständig überarbeiteten Auflage erhältlich. Das ist alles neu. • Weiter…

  • Die Beatboxerin und der Tempel

    20. Juni 2016    

    Filmemacher Stephan Knüsel stellt für Asienspiegel Musiker aus Tokio vor. Sehen Sie im ersten Teil die 19-jährige Japanerin Rinka, die beste Beatboxerin des Landes. • Weiter…

  • Besuch im Geisha-Viertel

    5. Juni 2016    

    In Kanazawa existieren gleich drei historische Teehausviertel, deren Besuch sich wie eine Zeitreise anfühlt. Ein Kurzfilm über einen der schönsten Orte in Japan. • Weiter…