News. Reisen. Japan. Von Jan Knüsel.

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Jan Knüsel publiziert in der Sparte Facetten Geschichten über Japan abseits des News-Geschehens. Reiseberichte, Reisetipps, Reportagen, Interviews, persönliche Momente, Foodblogs und Kurzfilme finden Sie hier. Auch Gastbeiträge haben bei Facetten Platz.

  • Der Blaue Teich von Biei

    25. September 2017    

    Biei in Hokkaido ist berühmt für seine malerischen Landschaften. Ein ungewöhnlicher blauer Teich hat es zu weltweiter Bekanntheit gebracht. Ein Kurzfilm und 5 poetische Szenerien in Biei. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #8

    23. September 2017    

    Fotografische Reise- und Essenstipps aus Japan. Heute: Gyoza mit Curry-Rice in einem legendären Restaurant, ein riesiger Garten, Sake für die Reise, ein Fischerdorf in Hokkaido & ein herbstlicher Tipp. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #7

    16. September 2017    

    Fotografische Reise- und Essenstipps aus Japan. Heute: Ein historischer und ein höllischer Badeort, ein überraschender Vulkanausbruch, ein Kaffeehaus als Sehenswürdigkeit und der kürzeste Ortsname. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #6

    9. September 2017    

    Fotografische Reise- und Essenstipps aus Japan. Heute: Eine Kanalstadt bei Kyoto, eine Stadt der Kinoliebhaber, ein Spaziergang im alten Tokyo & ein aussergewöhnliches Hochhaus. • Weiter…

  • Hoshinoya: Tokios schönstes Ryokan

    7. September 2017    

    In Tokio steht eine architektonische Sehenswürdigkeit, die Japans traditionelle Hotelkultur neu erfindet. Ein filmischer Einblick in eine Ryokan-Oase mitten in der Mega-City. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #5

    2. September 2017    

    Fotografische Reise- und Essenstipps aus Japan. Heute: Eine nächtliche Herbstmagie, ein windiges Kap, der Mini-Central-Park von Tokio und eine Yakitori-Feierabendbar. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #4

    26. August 2017    

    Fotografische Reise- und Essenstipps aus Japan. Heute: Eine Kanalstadt, ein pittoresker Wasserfall, ein einzigartiger Cheesecake, ein Grüntee-Bier, ein kunstvoller Einkaufstempel und eine europäische Festung in Japan. • Weiter…

  • Eine Reise durch Hokkaido

    21. August 2017    

    Japans Nordinsel Hokkaido ist eine Welt für sich. Sie ist 2-mal grösser als die Schweiz und zählt nur 5,5 Millionen Einwohner. Ein filmischer Eindruck von einer Reise durch die unendlichen Weiten dieses Naturparadieses. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #3

    18. August 2017    

    Meine persönlichen Reise- und Essenstipps aus Japan, fotografisch festgehalten. Heute: Wagyu-Sushi, 1000 Reisfelder an einem Hang, ein Matcha-Berg und die schönste Aussicht auf den Fuji. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #2

    12. August 2017    

    In dieser Serie stelle ich fotografische Reise- und Essenstipps vor. Heute: Japans einzige Autostrasse auf Sand, ein kreativ renoviertes Badehaus, ein verstecktes Bergdorf und ein Star-Wars-Flugzeug. • Weiter…

  • Japan in Bildern, #1

    5. August 2017    

    In dieser neuen Serie werden fotografische Eindrücke und Tipps aus Japan vorgestellt. Die Basis dazu bilden die Instagram-Beiträge von asienspiegel. Ausserdem werden Fotos der Leser hier vorgestellt. • Weiter…

  • Im Okonomiyaki-Paradies

    6. Juni 2017    

    Okonomiyaki ist die japanische Antwort auf den Pfannkuchen. In Hiroshima gibt es mit dem «Okonomi-Town» gleich ein ganzes Haus, wo sich 24 Stände auf 3 Stockwerken dieser Traditionsspeise widmen. • Weiter…

  • Takayama – die historische Bergstadt

    25. Mai 2017    

    Die Stadt Takayama liegt in den Bergen der Präfektur Gifu. Ihre Blütezeit erlebte sie während der Isolationszeit Japans (1603 bis 1868). Der architektonische Charme ist bis heute erhalten geblieben. • Weiter…

  • Das grosse Japan-Festival

    15. Mai 2017    

    2002 traf sich eine Gruppe von Japan-Geeks in einem kleinen Bahnhofsrestaurant in Nänikon. Daraus entwickelt hat sich ein riesiges Japan-Festival in den WEF-Räumen von Davos. Nun steht die 17. Ausgabe an. • Weiter…

  • Im Herzen Japans

    14. Mai 2017    

    In Japan versteht man es, aus Alltagsgegenständen Kunst zu machen. Ein Besuch bei drei Künstlern, die sich schon ein Leben lang diesem Kunsthandwerk widmen. • Weiter…

  • Japans kleines Venedig

    5. Februar 2017    

    In Omi-Hachiman legen wenige ausländische Touristen einen Halt ein. Dabei ist die Stadt mit ihrem historischen Kanalsystem ein absoluter Geheimtipp. Ein Kurzfilm über diese verborgene Schönheit. • Weiter…

  • Tipps für die beste Sicht auf den Fuji

    2. Januar 2017    

    Um den Fuji auf der Japan-Reise von seiner schönsten Seite zu sehen, bedarf es Planung und Glück. Hier einige Tipps und empfehlenswerte Aussichtspunkte. • Weiter…

  • Der Traum vom Fuji

    1. Januar 2017    

    Es soll Glück bringen, wenn der erste Traum im neuen Jahr vom Fuji handelt, heisst es in Japan. Und so starten auch wir das Jahr mit einer filmischen Hommage an den schönsten Berg Japans – aus 21 Blickwinkeln. • Weiter…

  • Herbstmagie: Tokios schönste Allee

    11. Dezember 2016    

    Jeweils Anfang Dezember verwandelt sich eine 300 Meter lange Ginkgo-Allee zu einem der schönsten Orte in Tokio. Ein Kurzfilm über diese spezielle Herbstmagie in der japanischen Hauptstadt. • Weiter…

  • Kanazawas Hanton Rice

    27. November 2016    

    Foodblog – «Hanton Rice» nennt sich ein kulinarischer Klassiker, den es so nur in Kanazawa gibt. Ein kleines Restaurant ist das Zentrum dieser speziellen Speise. • Weiter…