2. Februar 2024 JAN IN JAPAN Die Stadt der schönen Schneeskulpturen Für Sapporo beginntn die schönste Zeit des Jahres. Am Sonntag öffnet das legendäre Schneefestival seine Pforten. Es werden zwei Millionen Besucher erwartet. Eine Einstimmung.
17. November 2023 Miso-Butter-Mais: Eine unwiderstehliche Nudelsuppe aus Sapporo Hokkaido ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt. Sapporo ist auch die Wiege der Nudelsuppenvariante Miso-Ramen. Besonders gerne gegessen wird sie mit Butter und Mais.
18. Februar 2023 JAN IN JAPAN Soup Curry aus Sapporo REISENOTIZEN – Das Gericht Curry Rice hat in Japan eine lange Tradition. In Sapporo liebt man eine Alternative: Soup Curry, dessen Boom vor 20 Jahren begann.
17. Februar 2023 JAN IN JAPAN Hill of Buddha REISENOTIZEN – Auf einem Friedhof in einem Aussenbezirk von Sapporo hat Architekt Tadao Ando für eine Buddha-Statue ein Bauwerk erschaffen, das sich zu einem Wahrzeichen der Stadt entwickelt hat.
15. Februar 2023 JAN IN JAPAN Wintertage in Sapporo REISENOTIZEN – Ich bin zurzeit unterwegs im winterlichen Japan. In dieser Serie teile ich meine täglichen Reiseerlebnisse. Heute: Ein Kurzfilm über das winterliche Sapporo.
8. Februar 2022 Sapporo versinkt im Schnee Die Hauptstadt der japanischen Nordinsel erlebt die schneereichsten Tage seit acht Jahren. Der Bahnbetrieb steht seit Tagen still. Eindrücke aus einer verschneiten Stadt.
19. Juni 2021 Ein Bär mitten in Sapporo In der weiten Natur Hokkaidos leben geschätzt rund 10’000 Braunbären. Einem davon ist es gestern gelungen, bis in die Millionenstadt Sapporo vorzudringen und dabei für viel Chaos zu sorgen. Vier Menschen wurden verletzt.
21. Dezember 2020 Sapporos legendärer Schneeräumzug Seit 1925 setzt Sapporos Strassenbahn bei der Schneeräumung auf eine 100-jährige Methode. Das «Sasara-Tram» mit den rotierenden Bambusbesen kam am Wochenende zum ersten Mal in diesem Winter zum Einsatz – so spät wie noch nie.
16. Dezember 2020 Ein Jahr ohne das Schneefestival von Sapporo Seit 1950 hat das Schneefestival von Sapporo jedes Jahr stattgefunden, selbst im Februar 2020. Nun muss zum ersten Mal eine Ausgabe abgesagt werden. Die Stadt wird 2021 dennoch im internationalen Rampenlicht stehen.
11. November 2020 Hokkaido, der Winter und Corona In Japan steigen die Covid-19-Fälle deutlich an, insbesondere in Hokkaido, wo die Temperaturen bereits wesentlich tiefer sind. Eine japanische Studie zeigt nun, wie die winterliche Trockenheit zum nützlichen Helfer des Coronavirus wird.
19. Juni 2020 Japan im Jahr 2021: Verkleinerung und Vereinfachung Die Hoffnung, dass nächstes Jahr alles wieder gut sein wird, geben einige Grossveranstalter bereits auf. Das berühmte Schneefestival von Sapporo wird 2021 nur noch eine Mini-Version abhalten. Auch von einer «Vereinfachung» der Olympischen Spiele in Tokio ist inzwischen die Rede.
20. November 2019 Der Tokio-2020-Marathon in Sapporo Seit Anfang November steht fest, dass der Marathon der Olympischen Spielen 2020 nicht in Tokio, sondern im kühleren Sapporo stattfinden wird. Nun sind erste Details zur Laufveranstaltung im Norden Japans bekannt.
5. Februar 2019 Das Sapporo-Schneefestival Das grösste Winterereignis Japans findet alljährlich auf der Nordinsel Hokkaido statt. Das Schneefestival von Sapporo mit seinen fast 200 vergänglichen Skulpturen lockt regelmässig über 2 Millionen Besucher an. Dieses Jahr findet ein besonderes Jubiläum statt.
21. November 2018 Sapporos später Wintereinbruch In Sapporo auf der Nordinsel Hokkaido hat man dieses Jahr besonders lange auf den Beginn des kältesten Jahreszeit gewartet. Erst gestern wurde der erste leichte Schneefall registriert. Das war der späteste Wintereinbruch seit 128 Jahren. Heute folgte der erste richtige Schneetag. Erste Eindrücke.
29. Oktober 2018 Miso-Butter-Mais-Ramen: Hokkaidos Nudelsuppe Hokkaido ist berühmt für die riesige kulinarische Vielfalt. Zugleich ist Sapporo die Geburtsstätte der Nudelsuppen-Variante Miso-Ramen. In einem kleinen Restaurant in der Hauptstadt der Nordinsel schmeckt sie besonders gut.
6. Februar 2018 Japanische Schneekunstwerke Seit 69 Jahren findet in Sapporo das spektakulärste Schneefestival in Japan statt. 200 riesige Schneeskulpturen sind dann in der winterlichen Grossstadt zu sehen. Dieses Jahr wird eine Manga-Legende geehrt.
21. November 2017 Sapporo in Weiss Der Winter ist da – zumindest in einigen Regionen Japans. In Hokkaido ist in den vergangenen Tagen teilweise bis zu 44 Zentimeter Schnee gefallen. Eindrücke von der verschneiten Nordinsel.
18. November 2017 Sapporo Gyoza mit Curry: Ein Sapporo-Klassiker Die japanischen Teigtaschen Gyoza auf Curry-Reis: Eine Restaurantkette, die es nur in Hokkaido gibt, hat diese Kombination zu einem Klassiker gemacht. Eine kulinarische Zeitreise.
21. August 2017 JAN IN JAPAN Reisefilm Eine Reise durch Hokkaido Japans Nordinsel Hokkaido ist eine Welt für sich. Sie ist 2-mal grösser als die Schweiz und zählt nur 5,5 Millionen Einwohner. Ein filmischer Eindruck von einer Reise durch die unendlichen Weiten dieses Naturparadieses.
18. Mai 2017 Kunst auf Japans Bierdosen Kunst trifft auf Bier. In Japan ist das möglich. Drei bekannte Werke der drei grossen Ukiyoe-Meister Hokusai, Hiroshige und Sharaku verschönern nun die Bierdose, für einen speziellen Brauch.