Thun­fisch­auk­ti­on: Ein letz­ter Besuch

Foto: Asi­en­spie­gelDie Thun­fisch­auk­ti­on in Tsukiji.

Der ehr­wür­di­ge Fisch­markt Tsuki­ji in Tokio nähert sich sei­nem end­gül­ti­gen Ende. Eigent­lich hät­te die­ses bereits im Novem­ber 2016 ein­ge­läu­tet wer­den sol­len. Doch der Umzug ins 2,3 Kilo­me­ter süd­lich gele­ge­ne Toyo­su, wo bereits der teu­re Neu­bau fer­tig­ge­stellt war, wur­de zur Über­ra­schung aller einst­wei­lig gestoppt (Asi­en­spie­gel berich­te­te).

Die neue Gou­ver­neu­rin Yuri­ko Koi­ke liess den neu­en Fisch­markt auf mög­li­che Ver­schmut­zun­gen tes­ten. Denn die Stät­te in Toyo­su, wo frü­her Gas­pro­du­zent Tokyo Gas zuhau­se war, wur­de offen­bar nur man­gel­haft dekon­ta­mi­niert. Anstatt die obers­te Erd­schicht kom­plett abzu­tra­gen und mit neu­er sau­be­rer Erde zu erset­zen, kam zum Vor­schein, dass an man­chen Orten der Markt ein­fach erhöht gebaut wur­de, ohne den Boden mit neu­er Erde aufzuschütten.

Bis Som­mer 2018 wer­den des­halb Zusatz­mass­nah­men für die voll­stän­di­ge Dekon­ta­mi­na­ti­on und die Sicher­heit des neu­en Fisch­mark­tes ergrif­fen. Danach soll der gesäu­ber­te Markt start­klar sein. Nun ist auch der Zeit­raum für den gros­sen Umzug bekannt. Es soll Sep­tem­ber oder Okto­ber 2018 wer­den, wie NHK News berich­tet. Das genaue Datum wird noch die­sen Monat bestimmt.

Der neue Fischmarkt

Somit wird Toyo­su schon bald zum neu­en Ver­teil­zen­trum und Gross­han­dels­markt für die Fisch­bran­che in Tokio. Rund 600 Gross­händ­ler wer­den künf­tig dort arbei­ten. Auch die berühm­te Thun­fisch­auk­ti­on, die jedes Jahr Tau­sen­de von Tou­ris­ten anzieht, wird dann in Toyo­su abge­hal­ten. Somit bleibt den Tou­ris­ten noch weni­ger als ein Jahr für einen Besuch bei der tra­di­ti­ons­rei­chen Auk­ti­on am alt­ehr­wür­di­gen Ort in Tsuki­ji (Asi­en­spie­gel berich­te­te). Der alte Fisch­markt wird nach dem Umzug abge­ris­sen und hin­sicht­lich der Som­mer­spie­le 2020 für eine Auto­bahn­ver­bin­dung zur Ver­fü­gung gestellt.

Ganz ver­schwin­den wird der alte Orte jedoch nicht. Gou­ver­neu­rin Yuri­ko Koi­ke hat ver­spro­chen, in den nächs­ten fünf Jah­ren in Tsuki­ji ein neu­es Zen­trum für die japa­ni­sche Ess­kul­tur auf­zu­bau­en (Asi­en­spie­gel berich­te­te). Der Outer Mar­ket, der Markt für die Klein­händ­ler, der allen zugäng­lich ist und bis heu­te mit sei­nen engen Gäss­chen und unzäh­li­gen Stän­den den Charme der Nach­kriegs­zeit ver­sprüht, wird eben­falls fürs Ers­te erhal­ten bleiben.

Update, 20. Dezem­ber 2017

Der neue Fisch­markt in Toyo­su soll nun am 11. Okto­ber 2018 eröff­net wer­den. Dies haben die Tokio­ter Regie­rung zusam­men mit den Ver­ant­wort­li­chen des Tsuki­ji-Fisch­­mar­k­­tes beschlossen.

Im Shop
Japan-Vortrag in Zürich
Über 120 Vorträge seit 2015

Japan-Vor­trag in Zürich

  • Fr, 11.01.2019
    ausverkauft
  • Sa, 19.01.2019
    Zusatzvortrag
  • Fr, 25.01.2019
    letzte 4 Tickets
  • Fr, 15.02.2019
    letzte Tickets
  • Fr, 08.03.2019

Jeweils ab 18:30 Uhr.

Infos und Tickets

«Never-Ending Man: Hayao Miyazaki»
Schweizer Premiere

«Never-Ending Man: Hayao Miyazaki»

  • Sa, 12.01.2019

Eine Doku über Japans gros­sen Ani­me-Meis­ter Hayao Miyazaki.

Infos und Tickets

Japan-Reiseberatung in Zürich
Standard oder Mini

Japan-Rei­se­be­ra­tung in Zürich

  • Dezember 2018
    ausgebucht
  • Januar 2019
    letzte Termine
  • Februar 2019
    freie Termine

Buchen Sie früh­zei­tig einen Termin.

Infos und buchen

In Japan - der praktische Reiseführer
NEUERSCHEINUNG

In Japan – der prak­ti­sche Reiseführer

Ab sofort im Ver­kauf: Der Best­sel­ler von Jan Knü­sel in der neu­en 5. Auf­la­ge (2019).

Buch kaufen

Sake-Vortrag in Zürich
Im shizuku Store

Sake-Vor­trag in Zürich

  • Do, 10.01.2019

Jeweils ab 19:00 Uhr.

Infos und Tickets

Führerschein-Übersetzung für Japan
Autofahren in Japan

Füh­rer­schein-Über­set­zung für Japan

Wir besor­gen Ihnen eine amt­li­che japa­ni­sche Über­set­zung des CH-Fahrausweises.

Mehr Infos

Jan in Japan 1 bis 3
Reisebuch-Serie

Jan in Japan 1 bis 3

Abseits von Tokio und Kyo­to – Rei­se­rou­ten-Inspi­ra­ti­on, inkl. Neu­erschei­nung Teil 3.

Buch kaufen

Ramen Shop
Shoplifters
Sato
Schuler Auktionen
Sake-Vorträge
Negishi
Sato Sake Shop
Edomae
Bimi
Yooji's Bestellen
Kabuki_2
Gustav Gehrig
Shinsen
Kabuki
Kalligrafie
Grüner Tee
Aero Telegraph
Shizuku
Yooji's Laden
Reisen und Kultur
Depositphotos 1
Depositphotos 2
Asia Society
Keto-Shop