2. November 2023 JAN IN JAPAN Berg Fuji: Tipps für die freie Sicht auf Japans Wahrzeichen Um den Fuji, das Wahrzeichen Japans, von seiner schönsten Seite zu sehen, gibt es einiges zu beachten. Nützliche Tipps, schöne Aussichtspunkte, eine Übersichtskarte und ein Kurzfilm.
25. Oktober 2023 Kaisendon im Fischmarkt von Kanazawa Der Fischmarkt Ōmichō ist das kulinarische Herz von Kanazawa. Eine lokale Spezialität ist Kaisendon. Das sind verschiedene Sashimi-Sorten auf Reis. Ein Restaurant macht daraus ein kleines Kunstwerk.
14. Oktober 2023 JAN IN JAPAN Towari-Soba: 100-prozentige Buchweizennudeln Soba-Nudeln sind eine japanische Spezialität. Nur wenige beherrschen das Handwerk, sie aus 100 Prozent Buchweizen herzustellen. Besuch in einem Restaurant, das sich darauf spezialisiert hat.
6. Oktober 2023 Berg Fuji: Die Zeit der Schneekrone Am schönsten ist der Fuji mit seiner unverwechselbaren Schneekrone. Am 5. Oktober erlebte der Gipfel den ersten Schneefall dieses Herbstes.
2. Oktober 2023 JAN IN JAPAN Die optischen Illusionen von Leandro Erlich Ein begehbarer Pool, ein endloses Treppenhaus und eine scheinbar einfach besteigbare Fassade. Die optischen Illusionen des Künstlers Leandro Erlich sind in Japan allgegenwärtig.
30. September 2023 JAN IN JAPAN Omurice und Hayashi Rice Omurice und Hayashi Rice sind zwei Klassiker der japanischen Küche. In einem Restaurant in Kanazawa haben diese beiden Speisen eine lange Geschichte.
29. September 2023 JAN IN JAPAN Magome und Tsumago: Im historischen Japan Magome und Tsumago waren einst wichtige Stationen auf dem Weg von Kyoto nach Edo, dem heutigen Tokio. Bis heute haben die beiden Bergdörfer ihre historische Architektur bewahrt.
28. September 2023 Herbstzauber in Kanazawa Die Stadt Kanazawa ist im herbstlichen Ambiente besonders schön. Ein kurzer Film über die poetischen Herbsttage im November.
24. September 2023 JAN IN JAPAN Die Reisterrassen am Meer 1004 Reisfelder und Meer: Die Shiroyone Senmaida auf der Halbinsel Noto gehören zu den schönsten Reisterrassen Japans. Bis heute werden sie von Hand bewirtschaftet.
21. September 2023 JAN IN JAPAN Die Strand-Autostrasse in Japan Der Chirihama Nagisa Driveway ist die ungewöhnlichste Strasse Japans. Denn hier dürfen Autos ganz legal über den Sandstrand fahren. Die besondere Beschaffenheit des Sandes macht es möglich.
16. September 2023 Digitale Kunst in der Burg von Kanazawa Im Zentrum von Kanazawa liegt der Burgpark, der auf eine bewegte Geschichte zurückblicken kann. Diesen Herbst werden die Burgbauten zu Leinwänden für die digitale Kunst von teamLab.
13. September 2023 JAN IN JAPAN Ōmichō-Markt: Die Küche von Kanazawa Der Ōmichō-Fischmarkt ist die Küche von Kanazawa. Er besteht seit über 300 Jahren und ist einer der besten Lebensmittelmärkte des Landes. Ein kulinarischer Rundgang.
10. September 2023 JAN IN JAPAN Shibu-Onsen: Das Onsen-Dorf bei den Schneeaffen In Shibu-Onsen scheint die Zeit stehen geblieben zu sein. Historische Ryokan, öffentliche Badehäuser und badende Schneeaffen machen diesen Ort in den Bergen zu einem besonderen Reiseziel.
9. September 2023 Japans badende Schneeaffen Im Onsen badende Schneeaffen sind zu einem Wahrzeichen Japans geworden. Zu verdanken ist dies der Tatkraft eines Mannes. Die Geschichte der Schneeaffen von Nagano.
5. September 2023 Die Verlängerung der Hokuriku-Shinkansen-Strecke Die Strecke des Hokuriku-Shinkansen zwischen Tokio und Kanazawa wird verlängert. Pünktlich zur Kirschblüte 2024 wird sie eröffnet. Für die Reise von Osaka und Kyoto nach Kanazawa wird sich einiges ändern.
1. September 2023 Ghibli-Park: Zwei neue Bereiche kurz vor der Eröffnung Im Jahr 2022 wurde bei Nagoya ein Vergnügungspark eröffnet, der den Anime des legendären Studio Ghibli um Hayao Miyazaki gewidmet ist. Nun wird der Ghibli-Park mit zwei neuen Arealen vervollständigt.
27. August 2023 JAN IN JAPAN Das Haus des Lichts in den Bergen von Niigata In den Bergen von Niigata steht ein Haus, das gleichzeitig ein Kunstwerk ist. Man kann es nicht nur besichtigen, sondern auch darin übernachten. Das House of Light ist ein Wahrzeichen der faszinierenden Kunstfelder von Echigo-Tsumari.
26. August 2023 JAN IN JAPAN Die Kunstfelder von Echigo-Tsumari Das Echigo-Tsumari Art Field macht Dörfer, Reisterrassen, Wälder, Flüsse und Schluchten zur kreativen Spielwiese für Künstler aus aller Welt. Herausragende Kunstwerke und Museen sind so über die Jahre entstanden.
9. August 2023 JAN IN JAPAN Mitsukejima: Das markante Wahrzeichen Eine markante Felseninsel ist das Wahrzeichen der Halbinsel Noto in der Präfektur Ishikawa. Besonders schön ist sie an klaren Abenden, wenn im Hintergrund die japanischen Alpen zu sehen sind.
1. August 2023 JAN IN JAPAN Die Stadt der Urushi-Lackkunst Hoch im Norden der japanischen Halbinsel Noto liegt Wajima, das landesweit für seine Lackkunst und den Morgenmarkt bekannt ist.