8. Februar 2023 JAN IN JAPAN Ein Spaziergang in Kanazawa REISENOTIZEN – Ich bin zurzeit unterwegs in Japan. In dieser Serie teile ich meine täglichen Reiseerlebnisse und Beobachtungen. Heute: Ein winterlicher Tag in Kanazawa.
9. Dezember 2022 JAN IN JAPAN Das grosse Tor vor dem Bahnhof Kanazawa REISENOTIZEN – Das riesige Tor vor dem Bahnhof Kanazawa ist ein Wahrzeichen der Stadt. Dieses preisgekrönte Bauwerk verweist auf die reiche Geschichte dieses Ortes am Japanischen Meer.
10. September 2022 JAN IN JAPAN Ein Flug über Komatsu JAPAN IN BILDERN – Eine Luftaufnahme einer japanischen Stadt, die bald einen Shinkansen-Bahnhof erhält und deren Name weltweit ein Begriff ist.
8. September 2022 Besuchermagnet Tintenfisch-Statue Eine ländliche Raststätte auf der pittoresken Halbinsel Noto errichtete mit Corona-Hilfsgeldern eine riesige Tintenfisch-Statue. Die Empörung war gross. Nun stellt sich heraus: Das Bauwerk ist ein wirtschaftlicher Segen.
20. Juni 2022 Erdbeben in Ishikawa Auf der Noto-Halbinsel unweit von Kanazawa kam es gestern zu einem starken Erdbeben. Gleich zwei Wahrzeichen der Region kamen zu Schaden.
11. Dezember 2021 JAN IN JAPAN Das unendliche Treppenhaus Die historische Stadt Kanazawa hat mit «Kamu Kanazwa» ein neues zeitgenössisches Museum erhalten, das sich über mehrere Standorte im Zentrum verteilt. Zwei Kunstwerke fallen besonders auf.
18. November 2021 JAN IN JAPAN Die Vorbereitung auf den Winter Im November beginnen in Kanazawa die Vorbereitungen auf den Winter. Bäume und historische Mauern werden mit einer speziellen Technik vor den Schneemassen geschützt.
15. August 2021 JAN IN JAPAN Die Sehnsucht nach Japan Die Pandemie dauert an. Umso mehr steigt die Sehnsucht nach einer Japan-Reise. Hierzu ein Film über das schöne Gefühl, nach einer langen Reise im Inselstaat anzukommen.
2. Mai 2021 JAN IN JAPAN Der Schrein mit dem mystischen Wald Der Keta-Taisha ist eine bedeutende shintoistische Stätte in Japan. Hinter dem Schrein befindet sich ein heiliger Wald, der seit über 400 Jahren mit wenigen Ausnahmen nicht mehr betreten werden darf.
31. Januar 2021 JAN IN JAPAN Das abgelegene Fischerdorf In Japan gibt es noch zahlreiche abgeschiedene Orte. Hoch im Norden der Noto-Halbinsel besuche ich zwei idyllische Fischerdörfer, die mit einer speziellen Methode Wind und Wetter trotzen.
24. Januar 2021 JAN IN JAPAN Ein Schneetag in Kanazawa Der Kenrokuen von Kanazawa gehört zu den schönsten Gärten in Japan. Im Winter verwandelt sich diese Anlage regelmässig in eine malerische Schneelandschaft.
10. Oktober 2020 JAN IN JAPAN Essparadies Kanazawa Die Stadt Kanazawa am Japanischen Meer hat nicht nur viele historische Sehenswürdigkeiten, sondern auch eine vielfältige Esskultur. Drei Beispiele.
26. Dezember 2019 JAN IN JAPAN Die Bambuszäune von Ozawa REISENOTIZEN – Im letzten Teil meiner Japan-Reise lege ich einen Halt in einer abgelegenen Stadt ein, die für ihren Morgenmarkt und ihr Kunsthandwerk landesweit bekannt ist. Gleich in der Nähe stosse ich auf zwei Fischerdörfer, die mit einer speziellen Methode Wind und Wetter trotzen.
25. Dezember 2019 JAN IN JAPAN Die Schlachtschiffinsel am Japanischen Meer REISENOTIZEN – Im zweitletzten Teil meiner Japan-Reise fahre ich zur Noto-Halbinsel. In dieser ländliche Region esse ich in einem italienischen Restaurant eines kreativen Tokioter Küchenchefs und erlebe den perfekten Sonnenuntergang vor dem Wahrzeichen der Region.
31. Mai 2018 Kagabōcha: Kanazawas goldener Geheimtipp Hōjicha gehört zu den klassischen Teesorten in Japan. Die Region Kanazawa trinkt seit der Edo-Zeit eine Edelversion dieses gerösteten Grüntees: den Kagabōcha. Dieser sorgt gerade landesweit für Aufmerksamkeit.
6. Januar 2018 JAN IN JAPAN Wintermagie in Japan Japan im Schnee: In den vergangenen Tagen hat es in verschiedenen Regionen des Landes geschneit. Ein filmischer Eindruck aus dem winterlichen Kanazawa.
5. Januar 2018 Kanazawa Kanazawa-Curry: Ein kulinarischer Klassiker In Japan liebt man es, Curry und Schnitzel zu kombinieren. Die Stadt Kanazawa besitzt eine ganz eigene Interpretation dieses Gerichts. In einem Restaurant wird diese kulinarische Tradition seit Jahrzehnten gepflegt.
8. Oktober 2017 JAN IN JAPAN Herbstmagie in Japan In Kanazawa ist das farbige Herbstlaub im November besonders schön. Ein kurzer Film über diese poetischen Tage im Herbst – und eine neue informative Herbstlaub-Website.
13. September 2017 Die Verwandlung von Kanazawa Im Zentrum von Kanazawa liegt der weitläufige Burgpark mit seinen historischen Bauten und Gärten. Bis in die 90er-Jahre sah dieser Ort noch ganz anders aus. Ein Beispiel einer gelungenen Stadtverschönerung.
27. November 2016 Kanazawa Kanazawas Hanton Rice Foodblog – «Hanton Rice» nennt sich ein kulinarischer Klassiker, den es so nur in Kanazawa gibt. Ein kleines Restaurant ist das Zentrum dieser speziellen Speise.